Томатний сік – це не тільки смачний та освіжаючий напій, а й цінне джерело поживних речовин для нашого організму. Він містить велику кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та органічних кислот, які сприяють нормальному функціонуванню кишечника та покращують травлення. Важливо пам’ятати, що томатний сік допомагає регулювати кислотно-лужний баланс у шлунку, запобігає розвитку запальних процесів у кишечнику, стимулює вироблення жовчі та підтримує мікрофлору.
Томатний сік також має проносний ефект, який може бути корисним при запорах або геморої. Однак, томатний сік не рекомендується вживати при виразці шлунка або дванадцятипалої кишки, гастриті з підвищеною кислотністю, коліті або ентерит, оскільки він може дратувати слизову оболонку і посилювати болючі відчуття. У цих випадках краще вибирати інші види соків або пити томатний сік у розведеному вигляді або з додаванням соди. Томатний сік – це корисний продукт для здоров’я кишечника, якщо вживати його помірно та з урахуванням індивідуальних особливостей організму. У ньому є і клітковина, і вода – ідеальне поєднання для роботи травлення.
Особливо корисний сік тим, хто протягом дня рідко вживає насичену клітковиною їжу. Проте, слід враховувати деякі аспекти. Концентрація солі Деякі магазинні томатні соки можуть містити велику кількість солі, що не завжди є корисним для кишечника. Вибирайте продукти з низьким вмістом натрію, якщо ви турбуєтеся про здоров’я кишківника. Індивідуальна переносимість. Реакція на томатний сік може бути індивідуальною. Деякі люди можуть відчувати дискомфорт або алергічні реакції після його вживання. Цукор Магазинні томатні соки можуть містити доданий цукор. Намагайтеся вибирати натуральні соки без доданого цукру. Нагадаємо, огірки та помідори – це корисні овочі, але їх не варто змішувати в одній страві. Причин тому кілька.
